هيئة فنون الطهي
نوثّق الثقافة وراء كل طبق

التاريخ
٢٠٢٣
الخدمات
المكتبة الصورية
وصف المشروع
عملنا مع هيئة فنون الطهي على تطوير مكتبة صورية توثّق ثقافة الطهي السعودية بما يتجاوز الأطباق نفسها، لتجمع في الصورة بين المأكولات والأشخاص والأماكن والعادات المرتبطة بها.
قدّمنا المأكولات المحلية ضمن بيئاتها ولحظات الضيافة التي تحيط بها، لتوثّق الصور التفاصيل التي تمنح كل تجربة طابعها الخاص؛ من الأطباق وأساليب تقديمها إلى اللقاءات واللحظات التي تجمع الناس حول المائدة.
والنتيجة مكتبة صورية ثرية ومتنوعة تدعم تواصل الهيئة عبر مختلف المنصات، وتحتفي بتنوع الموروث والثقافة المرتبطة بفنون الطهي السعودية.




No items found.

